Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Börek Tarifleri

Çıtır Çıtır Soslu Buzluk Böreği Tarifi

Çıtır Çıtır Soslu Buzluk Böreği Tarifi

Recipe by Alev TürkenCourse: BöreklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

16

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

30

minutes

Malzemeler

  • 4 adet günlük taze yufka

  • İçi için:

  • 350 gr ıspanak yaprakları

  • 1 adet soğan

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • 1 çay kaşığı pul biber

  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

  • Arasını yağlamak için:

  • 150 gr tereyağı

  • Sos için:

  • 1 çay bardağı süt (çay bardağı ölçüsü 125 ml)

  • 1 yemek kaşığı yoğurt

  • 2 adet yumurta sarısı

  • Üzeri için:

  • Çörek otu

  • Susam


Yapılışı

  • İlk olarak geniş bir kaseye doğradığımız ıspanakları, soğanı, tuzu ve baharatları alıp karıştıralım.
  • Yufkayı tezgaha serelim ve üzerine erittiğimiz tereyağı sürelim. Üzerine ikinci yufkayı serelim ve aynı şekilde üzerine yağ sürelim.
  • Yufkayı 8 üçgen parçaya bölelim. Geniş kısımlarına ıspanaklı harçtan koyalım ve rulo şekilde saralım. Diğer iki yufkayı da aynı şekilde hazırlayalım.
  • Sosu için gerekli malzemeleri kasede karıştıralım.
  • Böreklerimizi hazırladığımız sosa bulayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
  • Üzerlerine çörek otu ve susam serpelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak 30 dakika pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Alev Türken YouTube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*