Çıtır Çıtır Pratik Soğan Halkası Tarifi
Course: AperitiflerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
15
servingsPrep time
10
minutesCooking time
15
minutesMalzemeler
2 adet büyük boy soğan
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağından 2 parmak eksik su
1 çay kaşığı tuz
Karabiber
Tatlı toz biber
Galeta unu
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Yapılışı
- Soğanların kabuklarını soyalım ve halka şeklinde dilimleyelim. Katlarını birbirinden ayıralım.
- Bir kaseye unu, nişastayı, tuzu, baharatları ve suyu ekleyip homojen şekilde karıştıralım.
- Dilimlediğimiz soğanları harcımızla kaplayalım ve galeta ununa boşluk kalmayacak şekilde bulayalım.
- Tavaya sıvı yağı ilave edelim. Yağ ısındıktan sonra soğan halkalarımızı çevirerek kızartalım.
- Kızarttığımız soğan halkalarını tabağa alalım ve soslarla servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Tarif Sepetim Youtube kanalına teşekkür ederiz.
