Çıtır Çıtır Mısır Tempura Tarifi
Course: AperitiflerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
25
servingsPrep time
15
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
2 su bardağı haşlanmış mısır
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 adet yumurta
1 su bardağı maden suyu
Tuz
Karabiber
Baharat
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Sosu için;
3 dolu yemek kaşığı katı yoğurt
3 diş sarımsak
Tuz
5-6 dal maydanoz
3 adet salatalık turşusu
Yapılışı
- Kaseye mısırı, unu, nişastayı, tuzu ve baharatları alıp karıştıralım. Yumurtayı ve maden suyunu ilave edip karıştıralım.
- Sosu için yoğurdu, ezdiğimiz sarımsağı, tuzu ve kıydığımız maydanozu kaseye alıp karıştıralım. Küçük doğradığımız turşuları ilave edip karıştıralım.
- Tava sıvı yağı alalım. Yağ kızdıktan sonra harcımızdan yemek kaşığı ile içerisine dökelim. Çevirerek kızartalım.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için nebusimdiii TikTok kanalına teşekkür ederiz.
