Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Börek Tarifleri

Çıtır Çıtır Mantarlı Milföy Tarifi

Çıtır Çıtır Mantarlı Milföy Tarifi

Recipe by Alev TürkenCourse: BöreklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

6

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

45

minutes

Malzemeler

  • 3 adet milföy hamuru

  • İçi için:

  • 500 gr mantar

  • 4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı pul biber

  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu

  • Yarım çay kaşığı karabiber

  • Ayrıca:

  • Soğan

  • Kaşar peyniri

  • Üzeri için:

  • Yumurta sarısı

  • 1 yemek kaşığı süt

  • Süslemek için:

  • Çeri domates

  • Maydanoz


Yapılışı

  • İlk olarak tencereye sıvı yağı ve doğradığımız mantarları alalım. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar soteleyelim. Tuzu, sarımsak tozunu ve baharatları ilave edip ocaktan alalım.
  • Sotelediğimiz mantarı aralıklı olarak yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye koyalım. Üzerlerine doğradığımız soğanları ve rendelediğimiz kaşar peyniri koyalım.
  • Kaşar peynirin üzerine kare milföy hamurunu kapatalım ve kenarlarına çatal ile şekil verelim. Üzerlerine yumurta sarısı ve süt karışımını sürelim.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fanlı fırında kontrollü olarak 30 dakika pişirelim.
  • Pişen milföylerimizin üzerine doğradığımız domatesleri ve kıydığımız maydanozu koyup servis edelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Alev Türken YouTube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*