Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Börek Tarifleri

Çıtır Çıtır Bol Lezzetli Sodalı Börek Tarifi

Çıtır Çıtır Bol Lezzetli Sodalı Börek Tarifi

Recipe by Lezzet YöresiCourse: BöreklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

42

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

30

minutes

Malzemeler

  • 6 adet yufka

  • 1 şişe maden suyu (böreklerin üzerine dökmek için)

  • İç harcı için;
  • 1 adet soğan

  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ

  • Yarım yemek kaşığı salça

  • Karabiber

  • Toz biber

  • Pul biber

  • 400 gr ıspanak

  • Tuz

  • Sosu için;
  • 200 ml sıvı krema

  • 1 su bardağı su

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • 1 yemek kaşığı sirke

  • Böreğin üzerine;
  • Galeta unu


Yapılışı

  • Tavaya yemeklik doğradığımız soğanı alalım. Üzerine zeytinyağı alıp kavuralım. Ardından salçayı, tuzu, baharatları ilave edip karıştıralım.
  • Ispanakları yıkayalım ve ince ince doğrayalım. Ardından üzerine soğanlı karışımı ilave edip karıştıralım.
  • Böreğimizin sosu için gerekli malzemeleri alıp karıştıralım.
  • Yufkalardan ilkini alıp masaya serelim. Üzerine sosumuzdan bir miktar alıp sürelim. Diğer iki yufkanın arasına da sosumuzdan sürelim.
  • Bir rulet ya da bıçak ile üçgen parçalar halinde keselim.
  • Her bir dilime iç harcımızdan koyalım ve rulo şeklinde saralım. Geniş bir tabağa alalım, üzerine maden suyu gezdirelim.
  • Bir tabağa galeta ununu alalım ve börekleri bulayıp yağlı kağıt serili fırına yerleştirelim.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
  • Dilerseniz buzdolabı poşetine koyup saklayabilirsiniz.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Lezzet Yöresi Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*