Çilekli Pudingli Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
25
minutesPişirme Süresi
10
minutesToplam Süre
35
malzemeler
100 gr tereyağ
1 paket çilekli puding
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı un
Üzeri için: 50 gr bitter çikolata
yapılışı
- Oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını ve yumurtayı karıştırma kabına alın. Kabartma tozunu, vanilyayı ve çilekli pudingi de ekleyin.
- Unu azar azar ilave edin, gerekirse 1 su bardağından biraz fazla un ilave edebilirsiniz. Fakat kontrollü olmalısınız aksi halde taş gibi bir kurabiye elde etmiş olursunuz.
- Ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Dilediğiniz büyüklükte hamurdan bezeler alıp elinizde yuvarlayın ve üzerine papatya kalıpla bastırarak şekillendirerek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Önceden 180 derece de ısıtılmış fırınınızda 10 dakika kadar pişirin. Pişirirken ortasının yumuşak olması gerekir, fırında fazla tutmamaya özen gösterin.
- Servis sırasında benmari usulünde eritilmiş bitter çikolata ile üzerini süsleyebilirsiniz.
- Afiyet olsun!