Kurabiye Tarifleri

Çilekli Kurabiye Tarifi

Çilekli Kurabiye Tarifi

Recipe by cigdemcetatlarCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

15

minutes
Toplam Süre

35


malzemeler

  • 2,5 su bardağı un

  • 1/2 tatlı kaşığı karbonat

  • 1/4 tatlı kaşığı tuz

  • 1/2 su bardağı toz şeker

  • 3/4 su bardağı esmer şeker

  • 1/2 su bardağı tereyağ

  • 1 adet yumurta

  • 1 tatlı kaşığı vanilya

  • 1/2 su bardağı çilek


yapılışı

  • Un, karbonat ve tuzu harmanlayın. Toz şeker, esmer şeker ve tereyağını yaklaşık 2 dakika çırpın. Yumurta ve vanilyayı bir yandan çırparak ekleyin.
  • Unlu karışımı da ekleyerek hamur haline gelince çilekleri ekleyin ve karıştırın. Fazla ezmeden bastırmadan karıştırın, çileklerin suyu çıkmasın. Hamur ele yapışan yumuşak bir hamur olacak.
  • Buzdolabına tepsiyi koyun ve 20 dakika dolapta bekletin.Tam buzdolabındayken fırını 180 derecede ısıtmaya başlayın.
  • 180 derece de ısıttığınız fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Çıkınca yumuşak olacaklar, sakın pişmemiş zannedip daha fazla pişirmeyin ki kurumasınlar.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*