Çikolatalı Pudingli Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
12
porsiyonHazırlık zamanı
25
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
45
malzemeler
2 paket çikolatalı puding
2 adet yumurta akı
2-3 damla vanilya aroması
2-3 damla limon suyu
1/4 cup nişasta
1/2 cup süt tozu
1/2 cup pudra şekeri
Damla çikolata
Fındık parçaları
Hazır karışık kurutulmuş meyveler
yapılışı
- Bütün malzemeleri karıştırma kabına alıp yoğuruyoruz. Baştan biraz zor yoğuruluyor ve toparlanmıyor ama sanırım çikolatalar eridikçe hamur kıvam alıyor.
- Bu aşama da eğer kurabiye hamuru cıvık olursa azar azar nişasta, süt tozu ve pudra şekeri eklenebilir. Ya da koyu olursa yarım yumurta akı daha eklenip hamur toparlanır. Küçük küçük yuvarlanıp pudra şekerine iyice bulanır.
- Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak sıralayıp, ortalama 160-180 derece arası önceden hafif ısınmış fırında 15-20 dakika pişirilir.
- Afiyet olsun!
