Kek Tarifleri

Çikolatalı Kakaolu Havuçlu Kek Tarifi

Çikolatalı Kakaolu Havuçlu Kek Tarifi

Recipe by HobbyologCourse: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

8

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

30

minutes

Malzemeler

  • 3 adet yumurta

  • 1 su bardağı şeker (170 gr)

  • 1 su bardağı süt (200 ml)

  • 1 su bardağından biraz az sıvı yağ (180 ml)

  • 2,5 yemek kaşığı kakao (30 gr)

  • 1 paket vanilya (5 gr)

  • 1 tatlı kaşığı tarçın (4 gr)

  • 2,5 su bardağı un (285 gr)

  • 1 su bardağı rendelenmiş havuç

  • 1 çay bardağı ceviz (40 gr)

  • Çikolata sosu için;
  • 1 paket krema (200 ml)

  • 100 gr çikolata


Yapılışı

  • Karıştırma kabına yumurtaları ve toz şekeri alıp krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
  • Sütü, sıvı yağı, kakaoyu, vanilyayı ve tarçını ilave edip karıştıralım.
  • Unu ve kabartma tozunu da ilave edip iyice çırpalım.
  • Rendelenmiş havucu ve cevizi de ilave edip karıştıralım.
  • Yağladığımız kalıba kek harcımızı döküp eşit bir şekilde yayalım.
  • Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
  • Isınmış kremanın içine çikolatayı ilave edelim ve eriyene kadar karıştıralım.
  • İlk sıcaklığı çıkan keki kalıptan çıkaralım ve soğumasını bekleyelim.
  • Soğuyan kekin üzerine çikolata sosumuzu gezdirerek dökelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Hobbyolog Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*