Çikolatalı Ay Kurabiyesi Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
15
minutesToplam Süre
35
malzemeler
125 gr margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2-2.5 su bardağı un
Üzeri için: 100 gram çikolata
Fıstık
yapılışı
- Un hariç tüm kurabiye malzemeleri bir kabın içerisine alıp güzelce karıştırıyoruz hepsi birbirine karıştıktan sonra azar azar un ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp önce uzun çubuklar halinde yuvarlayıp sonrada ay şekli verip fırın tepsisine diziyoruz.
- Hamurun hepsine şekil verdikten sonra 170 derecelik fırında pişiriyoruz. Kurabiyeler piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz.
- O esnada da çikolataları benmari usulu eritip soğuyan kurabiyelerin üst kısmını çikolataya bulayıp fıstıkla süslüyoruz ve kurabiyelerimiz hazır.
- Afiyet olsun!
