Kurabiye Tarifleri

Çikolata Soslu Islak Kurabiye Tarifi

Çikolata Soslu Islak Kurabiye Tarifi

Recipe by sofrdabulusCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

minutes
Pişirme Süresi

20

minutes
Toplam Süre

45


malzemeler

  • 125 gr tereyağ

  • 1 tane yumurta

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 5 yemek kaşığı kakao

  • 1 çay bardağı toz şeker

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 3 su bardağı un

  • Şerbeti için: 1 su bardağı toz şeker

  • 1 su bardağı su

  • Üzeri için: Çikolata sosu (Arzu ederseniz 1 paket benmari usulü eritilmiş çikolata)

  • Hindistan cevizi, ceviz içi, fıstık içi


yapılışı

  • Öncelikle kurabiyenin şerbeti kaynatılıp soğumaya bırakılır.
  • Yoğurma kabına yumurta tereyağ, toz şeker ve sıvı yağ eklenip çırpılır. Çırpılan karışıma diğer malzemelerde eklenip iyice yoğrulur (kurabiye hamuru ne kadar iyi  yoğrulursa sonucundan memnun kalırsınız).
  • Hazırlanan hamurdan cevizden daha büyük parçalar koparılıp yuvarlanır.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilip, 160 derecede pişirilir.
  • Pişen kurabiye ılıyınca şerbete bırakılır.(5 sn kadar)
  • Şerbetlenen kurabiye önce çikolata sosuna batırılıp sonra üzerine fıstık serpilerek servis yapılır.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*