Çiğ Kereviz Salatası Tarifi
Course: SalatalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
3
porsiyonHazırlık zamanı
10
minutesToplam Süre
10
malzemeler
100 gram yoğurt
100 gram mayonez
2 diş sarımsak
Tuz
3 adet orta boy kereviz
Kuru nane
Zeytinyağ
yapılışı
- İlk önce 100 gram kese yoğurdu ve 100 gram mayonezi cam bir kapta iyice karıştıralım. 2 diş sarımsağı tuzla ezip yoğurtlu karışıma ekleyelim.
- Orta boy 3 adet kerevizin kabuklarını soyalım. Kerevizleri rendenin büyük delikli kısmında tek yöne doğru rendeleyelim.
- Rendelenen kerevizlerin kararmaması için rendenin haznesinde fazla biriktirmeden yoğurt ve mayonezli karışımın içine atıp kaşıkla karıştıralım.
- Bütün kerevizler rendelendikten sonra karışımı servis tabağına alalım. Üzerine kuru nane ve sızma zeytinyağı gezdirelim.
- Afiyet olsun!
Tarif için kaminetto.blogspot’a teşekkür ederiz.
