Salata Tarifleri

Cibes Salatası Tarifi

Cibes Salatası Tarifi

Recipe by sofrayemektarifleriCourse: SalatalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

minutes
Pişirme Süresi

10

minutes
Toplam Süre

40

malzemeler

  • 1 demet cibes

  • Yarım adet limon suyu

  • 2 diş sarımsak

  • Tuz

  • Zeytinyağ

yapılışı

  • Cibeslerin kalın sapları kesilir ve yıkanır. Yapraklarını parçalamaya gerek yok zaten haşlanınca küçülüyorlar. Tuz serptiğimiz kaynayan suda  tencerenin kapağını kapatmadan haşlanır. Haşladığımız cibesleri suyun içinden alıp soğumaya bırakıyoruz.
  • Servis etmeden önce küçük bir kavanozda zeytinyağını, limon suyunu, tuzu ve ezilmiş sarımsağını koyduktan sonra kavanozun kapağını kapatıp sosunu çalkalıyoruz ve cibesin üzerine gezdiriyoruz ve çok parçalamadan karıştırıp servis ediyoruz.
  • Afiyet olsun!

Tarif için sofrayemektarifleri.blogspot.com’a teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*