Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi
Course: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
20
porsiyonHazırlık zamanı
40
minutesPişirme Süresi
50
minutesToplam Süre
90
malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1,5 su bardağı dolusu iri dövülmüş ceviz
2 tepeleme tatlı kaşığı tarçın
2 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
yapılışı
- Yumurta ve şeker, şeker eriyene kadar çırpılır.
- Yoğurt ilave edilerek bir süre daha çırpılır.
- Ardından sırasıyla un, ceviz, yağ, tarçın ve kabartma tozu ilave edilerek karıştırılmaya devam edilir.
- Yağlanmış fırın tepsisine veya borcama dökülür. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
- Fırından çıkar çıkmaz üzerine pudra şekeri dökülür. Buhar yapmaması için üzerine temiz bir mutfak havlusu kapatılır.
- Soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir.
- Afiyet olsun!
