Çaylı Tarçınlı Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
12
porsiyonHazırlık zamanı
25
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
45
malzemeler
125 gr tereyağ
1 büyük çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
1,5 bardak pudra şekeri
1 bardak nişasta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı damla çikolata
1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
2 kaşık kuru siyah çay
1 kaşık nescafe
Alabildiği kadar un
yapılışı
- Önce tereyağ, sıvı yağ, yumurta, pudra şekerini yoğurma kabına alıp iyice karışana kadar karıştırın.
- Sonra vanilya, çay, kahve, tarçını ilave edin. Önce nişastayı sonra yavaş yavaş unu eklemeye başlayın.
- Damla çikolata, ceviz ve kabartma tozunu da ilave edin.
- Çok sert olmayan, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ekleyin, yoğurdukça kıvamı anlıyorsunuz.
- Hamurdan cevizden küçük parçalar koparın ve yuvarlayın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Isıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar 20 dakika pişirin. Hemen fırından alın yoksa içinde iyice sertleşirler.
- Afiyet olsun!
