Çaylı Islak Kek Tarifi
Course: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
12
porsiyonHazırlık zamanı
40
minutesPişirme Süresi
30
minutesToplam Süre
70
malzemeler
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı demlenmiş çay
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tarçın
1 adet portakal kabuğu rendesi
Aldığı kadar un
yapılışı
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeyi çırparak sırasıyla ekliyoruz. Karışımdan keki ıslatmak için 1 su bardağı ayırıyoruz.
- Unu ve kabartma tozunuda ekleyip karıştırdıktan sonra 1 adet portakal kabuğu ya da limon kabuğu rendeliyoruz.
- Yağlanmış borcama döküp 170 derecede yaklaşık yarım saat pişiriyoruz. Tabi bu fırına göre değişiklik gösterebiliyor.
- Fırından çıkınca üzerine kürdanla delikler açıp ayırdığımız sosu her yerine gezdirerek döküyoruz. Üzerini hindistan ceviziyle süsleyip servis yapıyoruz.
- Afiyet olsun!
