Bütün Püf Noktaları İle Kalıp Gibi Kaymak Tarifi
Course: Püf NoktalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
5 kilo köy sütü
Yapılışı
- İlk olarak sütü uygun tencereye alalım ve üzerine tahta kepçe koyalım.
- Süt kaynamaya yakın tahta kaşığı alalım ve kepçe ile sütü yaklaşık 8-9 dakika savuralım.
- Yoğunlaştıktan sonra ocağı kapatalım. Serin bir yere alıp soğumasını bekleyelim. Tamamen soğuduktan sonra buzdolabına kaldırıp ve kapağı açık şekilde bekletelim.
- Ertesi gün buzdolabından çıkaralım. Kaymağı keselim ve kevgir ile dikkatlice çıkaralım.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Hilalin Mutfagi Youtube kanalına teşekkür ederiz.