Poğaça Tarifleri

Burgu Poğaça Tarifi

Burgu Poğaça Tarifi

Recipe by birfiskelezzetCourse: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

14

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

minutes
Pişirme Süresi

25

minutes
Toplam Süre

50


Malzemeler

  • 250 gr margarin

  • 3 yemek kaşığı dolusu süzme yoğurt

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1 paket kabartma tozu

  • Yarım çay bardağı su

  • Tuz

  • Üzeri için: 2 adet yumurta sarısı

  • Susam


yapılışı

  • Bütün malzemelerimizi genişçe bir kap içerisine alarak, iyice yoğuruyoruz. Daha sonra hamurumuzu 10 dakika kadar dinlenmeye bırakıyoruz.
  • Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz. Tezgahta, iki elimizle yuvarlayarak ince ve uzun şeritler oluşturuyoruz.
  • Şeritlerin tam ortasından tutup, birbirleri üzerinden atlatarak burgu poğaçalarımızı elde ediyoruz.
  • Ardından yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam serpiyoruz.
  • 185 derece sıcaklıktaki fırında, poğaçalarımız kızarana dek pişiriyoruz.
  • Afiyet olsun!

Tarif için birfiskelezzet.blogspot.com’a teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*