Burçak Bisküvili Mozaik Pasta Tarifi
Course: PastalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
9
porsiyonHazırlık zamanı
40
minutesToplam Süre
40
malzemeler
1 litre süt
3 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tepeleme kakao
1 adet yumurta
1 su bardağı şeker
2 paket 80 gr lık bitter çikolata
2,5 paket burçak bisküvi
Üzeri için: Hindistan Cevizi
yapılışı
- Sütü, unu, kakaoyu, şekeri ve yumurtayı bir tencereye koyun ve blendırdan geçirin.
- Blendırdan geçirdikten sonra orta ateşte yanan ocağa oturtun ve fokurdayana kadar karıştırarak pişirin.
- Pişen muhallebi kıvama gelince ocaktan alın 3-4 dakika bekletin. Ardından çikolatayı da ekleyip mikserle 1-2 dakika karıştırın.
- Dikdörtgen ya da kare borcama birküvileri bir sıra dizip muhallebinin 1/3’ünü dökün. Ardından bir sıra daha bisküvi ev muhallebinin 1/3’ü ve son olarak bir sıra daha bisküviyi de dizip kalan muhallebinin hepsini döküp soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra üzerine bol hindistan cevizi serperek servis yapabilirsiniz.
- Afiyet olsun!
