Buğday Nişastalı Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
12
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
15
minutesToplam Süre
35
malzemeler
125 gr. tereyağı
1 küçük çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri (ben toz şeker kullandım)
1 adet yumurta
1 su bardağı buğday nişastası (mısırda olur)
3 su bardağı un (kontrollü ekleyin lütfen)
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
yapılışı
- Un ve nişasta haricindeki malzemeleri bir karıştırma kabında karıştırın.
- Eğer toz şeker kullanacaksanız tereyağı, sıvı yağ ve şekeri iyice çırpın ki şeker erisin. Nişastayı da üzerine ekleyin.
- Unu da yavaş yavaş ekleyin, hamur çok katı olmasın. Yumuşak bir hamur elde edeceksiniz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- 160 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarmadan pişirin.
- Afiyet olsun!
