Bozcaada Bademli Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
10
minutesPişirme Süresi
15
minutesToplam Süre
25
malzemeler
200 gr margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı ince dövülmüş damla sakızı
4 bardak un
1 poşet vanilya
1 yumurta akı
1/2 su bardağı yoğurt
Badem içi
yapılışı
- Öncelikle margarini eritin.Eritilmiş sıvı haldeki margarin ile pudra şekerini krema halini alıncaya kadar karıştırın.
- Ardından badem içi dışındaki bütün malzemeleri katıp hamur toparlanana kadar yoğurun. Ben klasik midye tarzında yaptım.Yuvarlak açıp, ortasına badem içini koyduktan sonra kapatıp fırın tepsisine yerleştirdim.
- 180 derecelik fırında yaklaşık 15 dk içinde kurabiyeler pişti. Soğuduktan sonra pudra şekerini serpip servis yaptın.
- Afiyet Olsun!