Boşnak Kurabiyesi Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
40
Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu yada 1 tatlı kaşığı karbonat
1 paket vanilya
Aldığı kadar un ( 6-7 su bardağı kadar kullandım. Yumurtaların büyüklüğüne göre miktar değişebilir.)
Dışını bulamak için: Toz şeker
Yapılışı
- Yumurtaları karıştırma kabına kırıp, un,kabartma tozu ve vanilya hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
- Azar azar un, hamur kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip el yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartın ve yuvarlayıp toz şekere buladıktan sonra pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.
- Öncede ısınmış 180 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirin.
- Afiyet olsun!