Bol Soslu Karamelli Islak Kek Tarifi
Course: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
16
servingsPrep time
15
minutesCooking time
45
minutesMalzemeler
2 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
6 yemek kaşığı toz şeker
7 yemek kaşığı sıvı yağ
7 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı kakao
5 yemek kaşığı un
Karamel sosu için;
700 ml süt
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
7 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için;
Kakao
Borcamı yağlamak için;
Tereyağı
Un
Yapılışı
- İlk olarak kaseye yumurtaları, vanilyayı ve toz şekeri alıp çırpalım. Sıvı yağı ve sütü ekleyip karıştıralım. Eleyerek kabartma tozunu, kakaoyu ve unu ilave edip karıştırmaya devam edelim.
- Borcamı tereyağı ile yağlayalım ve un serpelim. Kek harcımızı döküp yayalım.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.
- Sosu için kaseye vanilyayı, 3 yemek kaşığı toz şekeri, sütü, nişastayı ve unu alıp karıştıralım.
- Tencereye toz şekeri alıp karıştırarak eritelim. Tereyağı ekleyip karıştıralım ve hazırladığımız sosu ilave edip karıştırarak pişirelim. Kekimizin üzerine döküp yayalım. 3 saat buzdolabında bekletelim.
- Üzerine kakao serpelim ve dilimleyerek servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için FAS LI SUAT IN MUTFAĞI Youtube kanalına teşekkür ederiz.
