Bol Lezzetli Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

Yapılışı

• Soğanları soyalım ve yemeklik olacak şekilde doğrayalım. Ardından havuçları soyup verev şeklinde doğrayalım.
• Pırasaları temizleyelim ve verev verev doğrayalım.
• Uygun bir tencereye zeytinyağını alalım ve üzerine soğanları ekleyip kavuralım. Daha sonra havuçları ilave edip kavurmaya devam edelim.
• Pırasayı ekleyelim ve çok hafif karıştırdıktan sonra tuzu, şekeri, limon suyunu, portakal suyunu, suyu, yıkayıp süzdüğümüz pirinci ilave edip tencerenin kapağını kapatalım.
• Kaynayana kadar orta ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.