Bol Lezzetli Sütlü Biber Kavurması Tarifi
Course: KahvaltılıklarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
4
servingsPrep time
10
minutesCooking time
15
minutesMalzemeler
5 – 6 tane yeşil biber
1 tane kırmızı kapya biber
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Yapılışı
- Uygun bir tavaya tereyağını alalım ve eridikten sonra iri doğranmış kapya biber ile yeşil biberi ilave edip soteleyelim.
- Yumuşayan biberlerin üzerine unu ilave edelim ve 1-2 dakika unun çiğ kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Kokusu çıkan unun üzerine sütü ilave edelim ve kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
- Son olarak tuz ve karabiber serpip karıştıralım. Çok az kaynayınca ocaktan alalım.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Çiçek’in Tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.