Sebze Yemekleri Tarifleri

Bol Lezzetli Nohutlu Kereviz Yemeği Tarifi

Bol Lezzetli Nohutlu Kereviz Yemeği Tarifi

Recipe by Nur'un Nefis Yemek Tarifleri 2Course: Sebze YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes

Malzemeler

  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 1 yemek kaşığı salça

  • 1 tane kereviz

  • 1 su bardağı nohut

  • 1 adet soğan

  • 2 adet patates

  • Karabiber

  • Pul biber

  • Tuz

  • Portakal suyu


Yapılışı

  • Kerevizi soyalım ve minik küpler halinde doğrayalım.
  • Derin bir kaseye alalım ve üzerini geçecek kadar su ilave edelim. Limon sıkıp karıştıralım ve bu şekilde bekletelim.
  • Kerevizin yeşil kısımlarını da ince ince doğrayalım ve su dolu bir kasenin içerisine alıp üzerine sirke ekleyerek karıştıralım.
  • Kullanacağımız tencereye sıvı yağ alalım üzerine yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavuralım. Ardından salçayı ekleyip birkaç dakika daha kavuralım.
  • Bir kenardan beklettiğimiz kerevizi süzelim ve tencereye alıp bir iki dakika bu şekilde kavuralım. Daha sonra suyunu ilave edip kerevizler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  • Kerevizler yumuşadıktan sonra haşlanmış nohutu, minik küpler halinde doğranmış patatesi ve kereviz saplarını ekleyip karıştıralım.
  • Tuzu ve baharatları ilave edip karıştırdıktan sonra patatesleri yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  • Son olarak portakal suyunu ekleyip 2-3 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alalım.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Nur’un Nefis Yemek Tarifleri 2 Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*