Bol Lezzetli Leblebi Helvası Tarifi

Yapılışı

• Leblebiyi robota alalım ve un haline gelene kadar çekelim.
• Robottan çektiğimiz leblebiyi süzgeçten geçirelim.
• Şerbeti için uygun bir tencereye şekeri ve suyu alıp şekeri eriyinceye kadar karıştıralım. Ardından ocağa alıp kaynayıncaya kadar karıştıralım.
• Tavaya tereyağını alalım ve eridikten sonra sıvı yağ ekleyip karıştıralım. Daha sonra leblebi ununu ilave edip kısık ateşte rengi dönene kadar kavuralım.
• Güzelce kavrulan unun üzerine şerbeti döküp kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
• Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.