Tatlı Tarifleri

Bol Lezzetli Leblebi Helvası Tarifi

Bol Lezzetli Leblebi Helvası Tarifi

Recipe by Mutfağa DairCourse: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

30

minutes

Malzemeler

  • 1.5 su bardağı sarı leblebi ( 1 bardak un çıkıyor )

  • 1 su bardağı leblebi unu

  • 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin

  • Çeyrek çay bardağı sıvı yağ

  • Şerbeti için;
  • 1 çay bardağı toz şeker

  • 1.5 su bardağı su


Yapılışı

  • Leblebiyi robota alalım ve un haline gelene kadar çekelim.
  • Robottan çektiğimiz leblebiyi süzgeçten geçirelim.
  • Şerbeti için uygun bir tencereye şekeri ve suyu alıp şekeri eriyinceye kadar karıştıralım. Ardından ocağa alıp kaynayıncaya kadar karıştıralım.
  • Tavaya tereyağını alalım ve eridikten sonra sıvı yağ ekleyip karıştıralım. Daha sonra leblebi ununu ilave edip kısık ateşte rengi dönene kadar kavuralım.
  • Güzelce kavrulan unun üzerine şerbeti döküp kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
  • Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Mutfağa Dair Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*