Sebze Yemekleri Tarifleri

Bol Lezzetli Kabak Spagetti Tarifi

Bol Lezzetli Kabak Spagetti Tarifi

Recipe by köyden lezzetlerCourse: Sebze YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

2

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

20

minutes

Malzemeler

  • 3 adet dolmalık kabak

  • 2 adet havuç

  • 1 adet soğan

  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ

  • Yarım tatlı kaşığı tuz

  • Karabiber

  • Pul biber

  • Kırmızı toz biber

  • Sarımsaklı yoğurt için;
  • 1 kase süzme yoğurt

  • 2 diş rendelenmiş sarımsak

  • Üzerini süslemek için;
  • Ceviz


Yapılışı

  • Kabakları ve havuçları spagetti şeklinde ince ince doğrayalım.
  • Uygun bir tavanın içine sıvı yağı ve yarım ay şeklinde doğradığımız soğanı alıp kavuralım.
  • Kavrulan soğanın üzerine doğradığımız sebzeleri ilave edip karıştırarak pişirelim.
  • Ardından tuz ve baharatları ilave edip karıştırarak sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edelim.
  • Süzme yoğurdun içine rendelenmiş sarımsağı ilave edip karıştıralım.
  • Geniş bir servis tabağına süzme yoğurdu alalım ve üzerine pişen sebzeleri yerleştirelim.
  • Son olarak üzerini ceviz ile süsleyerek servis edelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için köyden lezzetler Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*