Sebze Yemekleri Tarifleri

Bol Lezzetli Ispanak Yemeği Tarifi

Bol Lezzetli Ispanak Yemeği Tarifi

Recipe by ümmüşen aksuCourse: Sebze YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

4

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

35

minutes

Malzemeler

  • 500 gram ıspanağın arta kalan kökleri

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 adet doğranmış soğan

  • 1 yemek kaşığı salça

  • 1 çay bardağı domates püresi

  • 2 yemek kaşığı pirinç

  • 1 çay bardağı haşlanmış nohut

  • 2 çay bardağı su

  • Tuz

  • Kırmızı toz biber

  • Dilediğiniz baharatlar

  • 2 diş sarımsak limon suyu

  • Sarımsaklı yoğurt


Yapılışı

  • Tavaya sıvı yağ alalım ve yemeklik doğradığımız soğanı ilave edip soteleyelim. Ardından salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım. Daha sonra domates rendesini ilave edip karıştıralım.
  • Kavrulan salçanın üzerine yıkayıp temizlediğimiz ıspanağın kök kısmını ilave edelim. Güzelce karıştıralım.
  • Yıkayıp süzdüğümüz pirinci, nohutu, suyu, tuzu, kırmızı toz biberi ilave edip karıştıralım.
  • Yemeğimizin kıvamına göre su ilavesi yapalım ve kısık ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  • Ocağın altını kapatalım ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştıralım. Servis edelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için ümmüşen aksu Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*