Bol Lezzetli Evde Tavuk Döner Yapımı
Course: Tavuk YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
8
servingsPrep time
10
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
2 adet tavuk göğsü
4 adet tavuk but
2 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
1 diş sarımsak
Pişirmek için;
Tereyağı
Servis için;
Lavaş veya ekmek
Marul
Domates
Turşu
Patates kızartması
Ketçap ve mayonez
Yapılışı
- İlk olarak tavukları ince ince doğrayalım. Üzerine bıçakla çizikler atalım.
- Kaseye yoğurdu, sıvı yağı, rendelediğimiz soğanı, biber salçasını, kırmızı toz biberi, karabiberi, kekiği, kırmızı pul biberi, tuzu ve doğradığımız sarımsağı alıp karıştıralım. Tavukları ekleyip soslayalım. 3 saat buzdolabında bekletelim.
- Yağlı kağıdın üzerine tavukları yerleştirelim ve rulo şeklide saralım. Üzerine destek olarak bir tane daha yağlı kağıt saralım. Uçlarını hava almayacak şekilde kıvıralım. 1 gün buzlukta bekletelim.
- Buzu çözülmeden ince ince keselim ve tencerede erittiğimiz tereyağı ile pişirelim.
- Ekmeğe ya da lavaşa servis edeceğimiz malzemeleri ve döneri yerleştirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Hamurlu Youtube kanalına teşekkür ederiz.
Muhteşemmmmm