Bol Lezzetli Anne Köftesi Tarifi
Course: KöftelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
300 gr. kıyma
1 adet büyük soğan
1 adet yumurta
5 yemek kaşığı galeta unu
1 tutam maydanoz
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yapılışı
- Derin bir kaseye kıymayı, rendelenmiş soğanı, yumurtayı, galeta ununu, ince kıyılmış maydanozu, tuzu ve karabiberi alıp yoğuralım. Üzerini kapatalım ve yarım saat dinlendirelim.
- Elimizi sıvı yağ ile yağlayalım ve dinlenen köfte hamurumuzdan kaşık yardımı ile alıp yuvarlayarak şeklini verelim.
- Tavaya sıvı yağ alalım ve ısındıktan sonra köftelerimizi içerisine alıp her iki yüzü kızarana kadar pişirelim.
- Yanında makarna ve yoğurt ile servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Dadli Metbexim Youtube kanalına teşekkür ederiz.