Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Pasta Tarifleri

Bol Çikolatalı Borcam Pastası Tarifi

Bol Çikolatalı Borcam Pastası Tarifi

Recipe by Um HuzeyfeCourse: PastalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

20

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

minutes
Pişirme Süresi

40

minutes
Toplam Süre

70


malzemeler

  • Muhallebisi için;
  • 2,5 su bardağı süt

  • 2 yemek kaşığı un

  • 1 yemek kaşığı nişasta

  • Yarım su bardağı şeker

  • 1 tatlı kaşığı margarin veya tereyağı

  • Keki için;
  • 4 adet yumurta

  • 1 su bardağı şeker

  • 1 su bardağı süt

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 2 su bardağı un

  • 3 yemek kaşığı kakao

  • 1 kabartma tozu

  • 1 vanilya

  • Çikolata sosu için;
  • 1 paket çikolata sos

  • 2 su bardağı süt


yapılışı

  • Muhallebisi için; bir tencereye tereyağı hariç diğer tüm malzemeleri alıp iyice çırpın. Daha sonra ocağa alıp kaynayana kadar pişirin.
  • Muhallebi kıvamına geldikten sonra ocaktan alıp içine tereyağını ekleyip eriyene dek sürekli karıştırın. Soğuması için kenara alıp bekletin.
  • Karıştırma kabına yumurtayı ve şekeri alıp krema kıvamına gelene dek 6-7 dakika çırpın. Daha sonra karıştırmaya devam ederken sütü ve sıvı yağı da ekleyin.
  • En son unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve kakaoyu ekleyip spatula yardımıyla köpüğünü söndürmeden karıştırın.
  • Hazırladığınız kek karışımını yağladığınız borcama boşaltıp eşit bir şekilde yayın. Daha sonra kenarda soğuttuğunuz katılaşan muhallebiyi bir kaşık yardımıyla kek karışımının içine ekleyin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirin. Pişen kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine 1 bardak soğuk sütü döküp ıslatın. Kekin, sütü çekmesi için kenara alıp bekletin.
  • Üzeri için bir sos tavasına çikolata sosunu ve sütü alıp kaynayana kadar ocakta pişirin. Pişen sosu, sütünü iyice çeken kekin üzerine yayarak soğuması için buzdolabına kaldırın.
  • Dinlenen pastayı dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Um Huzeyfe Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Bir yorum

  1. Bol çikolatalı borcam pastası ile ilgili; Hazırlayıp kenarda soğuttunuz muhallebiyi kek karışımının üzerine döküyoruz diyorsunuz peki resimde öbek öbek duruyor muhallebi öyle mi duracak yoksa kek karışımının üzerine yayacakmıyım?

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*