Bisküvili Mini Pasta Tarifi

yapılışı

• Krema için tüm malzemeleri sos tenceresine alıp kaynayana dek karıştırarak pişirin. Ocağın altını kısıp birkaç dakika daha karıştırın. Pişen kremayı ocaktan alıp ara ara karıştırarak soğutun.
• Yulaflı bisküvileri ön yüzleri alta gelecek şekilde düz bir servis tabağına dizin.
• Kremayı, sıkma torbasına alıp her bir bisküvinin üzerine yeterli miktarda sıkın. Çok sıkarsan ikinci bisküviyi kapattığınızda krema yanlardan taşar. O sebeple kremayı bisküvinin yanlarına çok yaklaştırmadan sıkın. 
• İkinci bisküviyi kremanın üzerine kapatın, bastırmayın.
• Bitter çikolatayı benmari usulü eritip mermer tezgah üzerinde 5 dk soğutun. Çay kaşığı yardımıyla bisküvilerin üzerine çikolatayı yayın.
• Servise dek buzdolabında bekletin. Uzun süre saklamayın, krema zamanla bisküvileri yumuşatıp yenilemez hale getiriyor. O yüzden yaptıktan en geç 1-2 saat içerisinde tüketin.
• Afiyet olsun!