Biskrem Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
15
minutesToplam Süre
35
malzemeler
125 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta akı
1 paket vanilya
1 su bardağı mısır nişastası
1 çay kaşığı karbonat/ kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Portakal kabuğu rendesi( tercihen)
İçi için: Bitter veya sütlü çikolata
yapılışı
- Malzemeleri bir karıştırma kabına alarak yoğuruyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
- Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucumuzda yassı olacak şekilde bastırıyoruz.
- Ortasına çikolatadan bir kare koyup kapatıyoruz. Üzerine bıçakla baklava dilimi şeklinde kesikler atıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırı tepsisine diziyoruz.
- 150 derece fırında 15 dakikada pişiyor.
- Afiyet olsun!
