Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Sebze Yemekleri Tarifleri

Beşamel Soslu Patates Graten Tarifi

Beşamel Soslu Patates Graten Tarifi

Recipe by Mutfağa DairCourse: Sebze YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

4

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

30

minutes

Malzemeler

  • 5-6 adet patates

  • Tuz

  • 2 yemek kaşığı katı yağ (25 gr )

  • 2 yemek kaşığı un

  • 2.5 su bardağı süt

  • 1 çay kaşığı tuz

  • Yarım çay kaşığı karabiber

  • 100 gr krema (Yarım su bardağı)

  • Kaşar peyniri rendesi

  • Kırmızı toz biber


Yapılışı

  • İlk olarak patateslerin kabuklarını soyalım ve ince halkalar şeklinde dilimleyelim. Dilimlediğimiz patatesleri borcama dizelim ve üzerine tuz serpelim.
  • Tencereye beşamel sos için katı yağı alalım ve eritelim. Yağ eridikten sonra unu ilave edelim ve kokusu çıkana kadar kavuralım. Sütü azar azar ilave edelim ve hızlı bir şekilde karıştıralım.
  • Kremayı ilave delim ve karıştıralım. Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirelim. Sos göz göz olduktan sonra tuz ve karabiber ilave edip ocaktan alalım.
  • Beşamel sosu patateslerin üzerine eşit şekilde dökelim. Yağlı kağıdı ıslatalım ve borcamın üzerini kapatalım.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 25- 30 dakika pişirelim.
  • Fırından çıkardıktan sonra üzerine rendelediğimiz kaşar peyniri ve kırmızı toz biber serpelim. 2-3 dakika kaşar peyniri eriyene kadar fırında pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra dilimleyip servis edelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Mutfağa Dair Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*