Makarna Tarifleri

Beşamel Soslu Makarna Tarifi

Klasik makarnayı evinizle olan malzemelerle süsleyebileceğiniz bir lezzet şöleni için mutlaka okuyun;

Beşamel Soslu Makarna Tarifi

Recipe by Ahmet şefin mutfağıCourse: MakarnalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

8

porsiyon
Hazırlık zamanı

10

minutes
Pişirme Süresi

15

minutes

Malzemeler

  • 1 paket fırın makarna

  • 1 yemek kaşığı tepeleme un

  • 2 su bardağı süt

  • Peynir

  • 250 gr kaşar peyniri

Yapılışı

  • Tencerenin içerisine suyu alalım ve tuz ilave edip kaynamaya bırakalım. Kaynayan suyu içerisine makarnamızı ilave edelim ve haşlamaya bırakalım.
  • Haşlanan makarnayı ocaktan alalım ve süzelim.
  • Diğer taraftan sosu için; tencereye unu alalım ve kokusu çıkana kadar kavuralım.
  • Kokusu çıkan unu üzerine kontrollü bir şekilde yağı ilave edelim ve karıştıralım.
  • Sütü ilave edelim ve kıvam alana kadar karıştıralım.
  • Kıvam alan beşamel sosun içerisine süzdüğümüz makarnayı ilave edip karıştıralım. (ocağın altı kapalı olmalı)
  • İnce doğranmış maydanoz ile beyaz peyniri ilave edip karıştırmaya devam edelim.
  • Borcamı yağlayalım ve pişirdiğimiz makarnayı koyup yayalım. Rendelenmiş kaşar peyniri serpelim.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Ahmet şefin mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*