Kurabiye Tarifleri

Benekli Kurabiye Tarifi

Benekli Kurabiye Tarifi

Recipe by seldaninmutfakdefteriCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

minutes
Pişirme Süresi

20

minutes
Toplam Süre

45

Dk.

malzemeler

  • 150 gr tereyağı

  • 2 kahve fincanı pudra şekeri

  • 1 kahve fincanı sıvı yağ

  • 2 çorba kaşığı nişasta

  • 1 adet yumurta

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 1 çorba kaşığı kakao

  • Aldığı kadar un


yapılışı

  • Geniş bir kabın içine kakao hariç tüm malzemeyi alalım ve yoğuralım.
  • Hamurdan mandalina büyüklüğünde bir parça alıp ve kakao ile karıştıralım. Homojen bir kıvam olması için iyice yoğuralım.
  • Sade hamurumuzu yağlı kağıt arasında merdane ile açalım. Kakaolu hamurdan minik minik toplar yapıp sade hamurun üzerine gelişi güzel yerleştirelim.
  • Hamuru tamamen her yerini kapladıktan sonra hamurun üzerine yağlı kağıt koyup bir iki kez merdane ile üzerinden geçelim. Beneklerin hamurla iyice birleşmesi için.
  • İstediğimiz kalıpla şekil verelim. Hamur yumuşak kıvamlı olduğu için zarar vermeden bir spatula yardımıyla yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kurabiyelerimizi alalım.
  • 150 derecede önceden ısıtılmış fırında kurabiyelerimizi hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
  • Fırından çıkan kurabiyelerimizi ilk sıcaklığı çıkıncaya kadar bekletelim. Ve enfes benekli kurabiyelerimiz artık servise hazır.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*