Bayram Kurabiyesi Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
12
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
40
malzemeler
250 gr margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı şeker
Aldığı kadar un (4 -5 su bardağı arası un)
Üzeri için: 2 adet yumurta akı
2 kahve fincanı hindistan cevizi
yapılışı
- Hindistan cevizi ve yumurta akı harici bütün malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur yoğrulur.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak elde yuvarlanır.
- Kurabiyelerin üst kısmı önce yumurta akına daha sonra hindistan cevizine bulanır. Yağlanmış tepsiye kurabiyeler dizilir.
- Kurabiyeleri önceden ısıtmadığımız soğuk fırına koyduktan sonra fırını 170 derecede ayarlayarak pişiriyoruz.
- Afiyet olsun!
