Bayatlamayan Portakallı ve Cevizli Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
24
servingsPrep time
10
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı karbonat
1 adet portakal kabuğu rendesi
Ceviz
4 su bardağı un
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt
Çay kaşığının ucuyla türk kahvesi
Yapılışı
- İlk olarak yoğurma kabına sıvı yağı, yoğurdu, toz şekeri ve portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştıralım. Unun bir kısmını ve karbonatı ilave edip karıştıralım.
- Kalan unu ve cevizi ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
- Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayalım ve üzerine hafif bastırıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
- Kurabiye hamurlarının üzerine süt, yumurta sarısı ve kahve karışımını sürelim. Üzerlerine çatal ile S şeklinde şekiller verelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında kontrollü olarak 25-30 dakika pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için İlknur çokyaman Youtube kanalına teşekkür ederiz.
