Bayatlamayan Cevizli Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
15
minutesPişirme Süresi
25
minutesToplam Süre
40
malzemeler
125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1/2 su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
3 su bardağı un
YAPILIŞI
- Kurabiye hamurunu yoğuracağımız kaba bütün malzemeleri koyup, yumuşak hamur oluncaya kadar yoğuruyoruz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, yuvarlayalım yağlanmış fırın tepsisine dizelim.
- Unun miktarı su bardağının büyüklüğüne göre değişebilir. Siz unu dikkatlice ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olacaktır.
- Önceden ısıtılmış fırında 170-180 derecede 20 dakika kadar pişirip, çıkartalım. Daha öncede bahsettiğim gibi kurabiyeyi biraz kıtır seviyorsak fırında biraz daha tutabiliriz.
- Afiyet Olsun!