Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Hamur İşi Tarifleri

Basit ve Lezzetli Dolgulu Çörek Tarifi

Basit ve Lezzetli Dolgulu Çörek Tarifi

Recipe by Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri Course: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

20

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

25

minutes

Malzemeler

  • Hamuru için:

  • 1 su bardağı süt (200 ml)

  • 1 çay bardağı su (100 ml)

  • 1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml)

  • 1 yemek kaşığı maya (6 gr)

  • 1 yemek kaşığı şeker (10 gr)

  • 1 tatlı kaşığı tuz (8 gr)

  • 5 su bardağı un (500 gr)

  • Dolgusu için:

  • 200 gr beyaz peynir

  • 150 gr ıspanak

  • 10 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 adet yumurta akı (sarısını üzeri için ayıralım)

  • Tuz

  • Karabiber

  • Üzeri için:

  • 1 adet yumurta sarısı

  • Kaşar peyniri


Yapılışı

  • İlk olarak yoğurma kabına mayayı, şekeri, sütü ve suyu alıp karıştıralım. Sıvı yağı, kontrollü olarak unu ve tuzu ilave edip yoğuralım. Üzerini kapatıp 40 dakika mayalandıralım.
  • Mayalanan hamurun havasını alalım ve unladığımız tezgahta toparlayalım.
  • Hamuru yağlı kağıdın üzerine alalım ve merdane ile tepsi büyüklüğünde açalım.
  • Hamuru yağlı kağıtla birlikte tepsinin içerisine alalım ve üzerini bez ile kapatıp 15-20 dakika bekletelim.
  • Dolgusu için gerekli malzemeleri kaseye alıp karıştıralım.
  • Buz kalıbı ile dinlenen hamura şekil verelim.
  • Oluşturduğumuz boşlukların içerisini dolgu ile dolduralım.
  • Hamur olan kısımlara yumurta sarısı sürelim. Dolguların üzerine rendelediğimiz kaşar peyniri ilave edelim.
  • Çöreğimizi önceden ısıtılmış 200 derece fırında kontrollü olarak 20-25 dakika pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri YouTube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*