Kurabiye Tarifleri

Bardak Kurabiye Tarifi

Bardak Kurabiye Tarifi

Recipe by happycenterCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

25

minutes
Toplam Süre

45


malzemeler

  • 225 gram tereyağı

  • 75 gram şeker

  • 75 gram esmer şeker

  • 1 adet yumurta sarısı

  • 170 gram damla çikolata

  • İçi için: 200 gram bitter çikolata

  • 250 gram süt


yapılışı

  • Oda sıcaklığında eriyen tereyağını ve şekerleri çırpın.
  • Ardından unu ilave ederek karıştırmaya devam edin.
  • Damla çikolatayı da ekledikten sonra hamuru streçe sarıp buzdolabında 40 dakika bekletin.
  • Fırına girebilir bardak kalıplarını hamurun yapışmaması için tereyağıyla yağlayın. Hamurdan küçük parçalar alın ve bardağın içine bastırarak yerleştirin.
  • Hamura bardak şekli verdikten sonra tekrar 15 dakika buzdolabında bekletin.
  • Ardından 180 derecede 25 dakika pişirin ve biraz soğuyunca kalıptan çıkarın.
  • Çikolataları benmari usulü eritin ve soğuyan kurabiyelerin içine sürüp dondurun. Sütü kurabiye bardaklara pay ederek servis edin.
  • Afiyet Olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*