Balon Gibi Kabaran Pita Ekmeği Tarifi
Course: EkmeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
10
servingsPrep time
30
minutesCooking time
8
minutesMalzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı şeker
1 çorba kaşığı kuru maya
1 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
- Yoğurma kabına sütü, şekeri ve mayayı alıp karıştıralım.
- Yoğurdu ve sıvı yağı da ilave edip karıştırmaya devam edelim.
- Unu ve tuzu da ilave edip hafif ele yapışan kıvamda bir hamur yoğuralım.
- Üzerini kapatalım ve 1 saat mayalandıralım.
- Mayalanan hamurun havasını alalım ve 10 eşit bezeye bölelim.
- Her bir bezeyi merdane yardımıyla pasta tabağı büyüklüğünde açalım.
- Ardından yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
- Üzerlerini kapatalım ve 20 dakika dinlendirelim.
- Önceden ısıtılmış 250 derecelik fırında 8-10 dakika pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Fatma’nın Mutfağından Youtube kanalına teşekkür ederiz.
