Balon Gibi Kabaran Mayasız Pişi Tarifi
Course: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
5
servingsPrep time
15
minutesCooking time
10
minutesMalzemeler
1 su bardağı ayran
2 adet yumurta
1,5 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
- Kızartmak için;
Sıvı yağ
Yapılışı
- Yoğurma kabına yumurtaları, ayranı, yoğurdu ve tuzu alıp karıştıralım.
- Unu ve kabartma tozunu da ilave edip çok yumuşak olmayan bir hamur yoğuralım.
- Hamuru 2 eşit bezeye ayıralım ve poşetin içinde 5 dakika dinlendirelim.
- Dinlenen hamuru merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde açalım ve çay bardağının ağız kısmı ile bastırarak şekillendirelim.
- Kızgın yağın içinde alt üst çevirerek kızartalım.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Bahar Mutfaktaysa Youtube kanalına teşekkür ederiz.
