Hamur İşi Tarifleri

Balon Gibi Kabaran Mayalı Pişi Tarifi

Balon Gibi Kabaran Mayalı Pişi Tarifi

Recipe by Efsane TariflerCourse: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

10

servings
Prep time

25

minutes
Cooking time

15

minutes

Malzemeler

  • 1 tatlı kaşığı şeker

  • 1 yemek kaşığı yoğurt

  • 1,5 su bardağı ılık su

  • 1 paket kuru maya

  • 4,5 su bardağı un

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • Aralarına sürmek için;
  • 2 adet yumurta

  • Kızartmak için;
  • Sıvı yağ


Yapılışı

  • Yoğurma kabına şekeri, yoğurdu, suyu ve mayayı alıp karıştıralım.
  • Unu ve tuzu da ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
  • İki eşit bezeye bölelim ve üzerlerini örtüp 10 dakika dinlendirelim.
  • Bezelerden ilkini oklava yardımıyla açabildiğimiz kadar büyük bir şekilde açalım ve üzerine yumurta sürelim.
  • İkinci bezeyi de aynı şekilde açalım ve ilk açtığımız hamurun üzerine kapatalım.
  • Bir su bardağının ağız kısmı ile hamurun üzerine bastırıp hamuru şekillendirelim.
  • Bol ve kızgın yağın içinde alt üst çevirerek kızartalım.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Efsane Tarifler Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*