Balon Gibi Kabaran Bazlama Tarifi
Course: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
10
servingsPrep time
30
minutesCooking time
25
minutesMalzemeler
4 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı su
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Üzeri için;
Zeytinyağı
Yapılışı
- Yoğurma kabına suyu, yoğurdu, tuzu ve kabartma tozunu alıp karıştıralım.
- Unu da ilave edip hafif ele yapışan kıvamda bir hamur yoğuralım.
- Ardından sıvı yağı ilave edelim ve hamuru toplayıp üzerini kapatarak 40 dakika dinlendirelim.
- Dinlenen hamuru 10 eşit bezeye bölelim.
- Her bir bezeyi merdane yardımıyla pasta tabağı büyüklüğünde açalım.
- Yağsız ve ısınmış tavada alt üst çevirerek pişirelim.
- Piştikten sonra üzerlerine zeytinyağı sürerek servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Hacer’in Lezzetleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.