Ballı Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
40
malzemeler
3 adet yumurta
Yarım paket tereyağı
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı bal
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı dövülmüş karanfil
Bir tutam karabiber
Bir tutam tuz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Glazür için: 2 adet bitter çikolata
yapılışı
- Tereyağı ve şekeri çırpın, balı ve yumurtaları ilave edin. Karıştırarak un hariç tüm malzemeleri katın.
- Azar azar unu ilave ederek hamuru yoğurun, sert olmamasına dikkat edin (takriben yarım kilo un).
- Hamurdan 2 top yapın, her birini unlanmış tezgahın üzerinde yarım santim kalınlığında açın, küçük yuvarlaklar kesin.
- Önceden 180 derece de ısıtılmış fırında pişirin.
- Soğuduktan sonra kurabiyeleri yarısına kadar ve ya yalnız üst kısmını eritilmiş çikolataya batırın.
- Afiyet olsun!
