Baklavalık Yufka İle Kolay Çıtır Börek Tarifi
Course: BöreklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
28
servingsPrep time
20
minutesCooking time
40
minutesMalzemeler
950 gr baklava yufkası
125 gram tereyağı
150 ml sıvı yağ
İç harcı için;
250 gr beyaz peynir veya kaşar peyniri
1 demet maydanoz
Serpmek için;
Un
Yapılışı
- İlk olarak tezgaha 2 adet yufkayı serelim ve üzerlerini sıvı yağ ile yağlayalım. Üzerine eleyerek 1 yemek kaşığı unu serpelim.
- Yufkaların üzerine 2 adet yufkayı serelim. Üzerlerini yağlayalım ve kısa kenarına peynirli harçtan koyup rulo şekilde saralım. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayalım.
- Rulo hamurları tabanını yağladığımız tepsiye dizelim. Üzerlerine kalan yağı sürelim.
- Rulo hamurları eşit şekilde dilimleyelim.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 5 dakika pişirelim. Daha sonra 180 dereceye düşürerek 30-35 dakika pişirelim.
- Afiyet Olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için YEŞİLİN ELİNDEN Youtube kanalına teşekkür ederiz.
