Baklavalık Yufka İle Enfes Börek Tarifi
Course: BöreklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
6
servingsPrep time
10
minutesCooking time
25
minutesMalzemeler
2 adet yumurta
500 ml süt (2,5 su bardağı)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
200 gr beyaz peynir
1 paket baklavalık yufka (470 gr)
Tereyağı
Yapılışı
- İlk olarak kaseye yumurtaları ve sütü alıp karıştıralım. Zeytinyağı ve tuzu ilave edip karıştıralım.
- Dikdörtgen borcamın tabanına yağlı kağıt serelim. Üzerine bir yufka serelim ve sostan üzerine dökelim. Aynı şekilde toplam 7 yufka ile aynı işlemi tekrarlayalım.
- 7. yufkanın üzerine peyniri ilave edip serelim.
- Peynirin üzerine 8 kat yufkayı aralarını soslayarak dizelim. Kalan sosu son yufkanın üzerine dökelim. Tereyağı parçalarını yufkanın üzerine koyalım.
- 200 derece fırında kontrollü olarak 25 dakika pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Evde Pratik Yemekler Youtube kanalına teşekkür ederiz.
