Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Börek Tarifleri

Baklava Yufkasından Çıtır Çıtır Börek Tarifi

Baklava Yufkasından Çıtır Çıtır Börek Tarifi

Recipe by Zeynep'in MutfağıCourse: BöreklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

6

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

35

minutes

Malzemeler

  • 1 paket baklava yufkası

  • İç harcı için;

  • Yarım kg kıyma

  • 2 tane soğan

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • 1 çay kaşığı pul biber

  • 1 çay kaşığı tuz

  • Sos için;

  • 1 çay bardağı tereyağı

  • 1 çay bardağı sıvıyağ

  • 1 çay bardağı süt

  • Tuz


Yapılışı

  • İlk olarak bir tencerede tereyağını eritelim. Daha sonra içerisine sıvıyağ, süt ve tuzu da ekleyerek karıştıralım.
  • Bir kaseye kıymayı, ince ince dilimlediğimiz soğanı ve baharatları ekleyerek yoğuralım.
  • Tezgaha bir yufkayı alalım, üzerini hazırladığımız yağlı karışımdan sürelim ve başka bir yufkayı üzerine serelim. Bu şekilde 6 yufkanın aralarını yağlayarak üst üste dizelim.
  • Yağladığımız 6 katlı yufkanın en üstüne kıymalı harcı koyalım ve rulo şeklinde saralım.
  • Rulo sardığımız yufkaları tepsiye dizelim ve üzerine yağlı karışımdan sürelim. 190 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra keselim ve servis edelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Zeynep’in Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*